 | Unsere Philosophie  Wiener Wirtshausgeschichte wird im Biedermeierhaus Westbahnstraße 42 schon seit über 70 Jahren geschrieben. Im Oktober 2002 eröffneten wir unsere kleine Gastwirtschaft. Inzwischen konnten wir das ganze Haus renovieren und den Innenhof und Garten revitalisieren. Fünf ausgesprochen geräumige und schöne Gästezimmer mit Terrasse oder Balkon stehen unseren Gästen seit November 2009 zur Verfügung. Derzeit arbeiten wir gerade am Ausbau des kleinen Gewölbe-Weinkellers.
Wir fühlen uns einer klassischen, sehr gepflegten und zugleich gemütlichen, ehrlichen Wirtshaus-Kultur verpflichtet.
Besonders große Freude macht das allabendliche Entstehen einer lebendigen, genießerischen, "menschlaten" Atmosphäre mit authentischen, oft ruhigen, oft gspassigen, oft gscheiten, oft stimmungsvollen, oft so unkomplizierten, so vielfältigen Wirtshaus-Begegnungen...... ; ) .
Essen im Schreiners THOMAS SCHREINER ist Wirt und Küchenchef zugleich und kocht für Sie gemeinsam  mit unserem langjährigen Mitarbeiter und Freund JURAJ NOSKO.
Zentral ist für unser die österreichisch-wiener Wirtshausküche, dabei legen wir großen Wert auf sehr hohe Qualität und absolute Frische und weitestgehende Regionalität der Grundprodukte. So beziehen wir unser Fleisch vom Top-Metzger Rhabek aus Puchberg am Schneeberg und frisches Obst, Gemüse und Käse vom Markt. Kräuter verwenden wir aus dem eigenen Garten.
Trinken im Schreiners  Es ist uns ein besonders Anliegen, gute und ausgezeichnete Getränke aus Österreich anzubieten. So können Sie wählen zwischen Schremser Bier und dem Haselbräu, das wir aus einer kleinen Wirtshausbrauerei im südlichen Waldviertel beziehen, hervorragenden Fruchtsäften von Obstbauern und Winzern, feinen Schnäpsen und schönen österreichischen Weinen. Wer schon einmal einen Einblick in unser Weinsortiment bekommen will, kann hier in unserer Weinkarte gerne schmökern. Gerne beraten wir Sie auch persönlich. ANGELA SCHREINER, die Wirtin und JOSEF FORSTNER freuen sich darauf!
Das Ambiente  Wir hoffen, dass Sie sich - ob alleine, mit FreundInnen, ArbeitskollegInnen oder Familie - in unserer kleinen Gastwirtschaft und im ruhigen Gastgartenwohl fühlen, sich entspannen, gut unterhalten und rundum "auftanken" können!
Viel Freude! Thomas und Angela, Juraj, Josef und OTTO
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