 | Schreiners Speisen 
MENÜ
Garnelen auf Fenchelsalat (13,80) *** Chili-Krautsuppe mit Sauerrahm (5,00) *** Milch-Ziegenkitzbeuscherl mit gebrtatenen Brezenknödel (11,00//16,00) (Zwischengang zum 5-Gang-Menü) *** Beiriedschnitte vom Grill mit Schwarzwurzelgemüse und überbackenen Rahmerdäpfeln (25,00) *** Granatapfelmus und -parfait (8,50) oder Käseteller
4-Gang-Menü: € 42,00 5-Gang-Menü: € 48,00 Gedeck: € 2,50
Vorspeisen :: Wurstknödel mit Sauerkraut (8,50) :: Tiroler Graukäsetascherl mit Ruccola (9,80) :: Carpaccio vom Rinderfilet (13,80)
Suppe :: Kräftige Rindssuppe mit Sherry und Gemüse und Leberknödel (5,00) :: Schreiners Fischsuppe (9,00)
Hauptspeisen :: Saibling im Ganzen gebraten mit Petersilerdäpfeln (22,00) :: Trüffelrisotto mit Rohschinken (15,00) :: Rindsgulyas mit Semmelknödel und Salzgurke (15,00) :: Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpürree (18,00)
Nachspeisen :: Powidltascherl mit Zimt-Zucker-Brösel (6,80) :: Mohnknöderl mit Bienenhonig (9,00) :: Creme brulee mit Hollerkoch (7,50) *** Kleiner oder großer Käseteller (10,00 bzw. 14,00 Euro)
Küche ab 18.00 Uhr
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